Лютеин для глаз является естественным защитным фильтром. Дефицит этого вещества в организме приводит к снижению остроты зрения и развитию офтальмологических заболеваний. Получить его можно из продуктов питания и витаминных комплексов.
САМЫЙ ДЕЙСТВЕННЫЙ И БЕЗОПАСНЫЙ СПОСОБ ОСТАНОВИТЬ ПРОГРЕССИРУЮЩУЮ МИОПИЮ (близорукость) У ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ — ЭТО ОРТОКЕРАТОЛОГИЯ (НОЧНЫЕ,ОК ЛИНЗЫ). С 2013 ГОДА КОРНЕОРЕФРАКТИВНАЯ ТЕРАПИЯ ВКЛЮЧЕНА В ПЕРЕЧЕНЬ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ РЕКОМЕНДАЦИЙ , КАК САМЫЙ БЕЗОПАСНЫЙ СПОСОБ ТОРМОЖЕНИЯ МИОПИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА.
Какими эффективными методами можно еще восстановить зрение?
Лютеин: Что это?
Лютеин — это пигмент природного происхождения, относящийся к группе оранжевых каротиноидов. Вещество обладает способностью поглощать ультрафиолетовые лучи. Этот природный антиоксидант очищает ткани от окислителей и свободных радикалов.
Достаточное содержание этого элемента в организме способствует нормальной работе глаз и других органов. Полезные свойства лютеина:
- Препятствует разрушению и отслоению сетчатки глаза, что часто наблюдается при миопии. Оранжевый пигмент предотвращает развитие катаракты и других глазных заболеваний, которые возникают у человека с возрастом;
- Вещество благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Его используют при лечении атеросклероза, для профилактики инсультов и сердечных приступов. Он очищает кровь от холестерина;
- Лютеин обладает антиоксидантными свойствами и помогает очистить ткани от свободных радикалов. Они образуются во время воспалительных процессов в организме.
Желтый пигмент восстанавливает функции органов зрения за счет следующих качеств:
- Способствует улучшению остроты зрения в темное время суток;
- Ускоряет процесс регенерации тканей после операций на глазах;
- Препятствует проникновению УФ-лучей в глазную сетчатку;
- Укрепляет стенки сосудов;
- Повышает уровень восприятия солнечного света у больных катарактой;
- Предотвращает возрастные изменения в органах зрения.
Пользу лютеина для глаз невозможно переоценить. Он сохраняет здоровье органов зрения и сохраняет остроту зрения. Вещество способствует повышению уровня кровообращения в сетчатки и останавливает развитие катаракты.
Чтобы определить уровень лютеина в организме, нужно пройти офтальмологическое обследование. В клинике “Элит Плюс” работают ведущие доктора страны, которые используют прогрессивные методы лечения и современное оборудование.
Польза лютеина
Лютеин обладает многочисленными полезными свойствами. Данное вещество способно:
- Поддерживать здоровое состояние зрительной системы.
- Нормализовать работу сердца.
- Укреплять сосуды.
- Снижать уровень холестерина в крови.
- Регулировать количество сахара в организме.
- Предотвращать развитие атеросклероза, инфарктов и инсультов.
Многочисленные исследования подтвердили наличие у лютеина антиоксидантных свойств, благодаря которым он способен нейтрализовать свободные радикалы, противостоять развитию воспалительных процессов.
Для зрения
Насыщая глазную сетчатку, лютеин способствует её правильному функционированию, полноценному питанию, защищает от агрессивного воздействия ультрафиолетового излучения, свободных радикалов. Благодаря присутствию этого вещества в достаточном количестве, ретина приобретает способность противостоять негативным внешним факторам, дольше бороться с естественным старением.
Специалисты утверждают: здоровье человеческих глаз во многом определяется плотностью оранжевого пигмента. Чем она больше, тем меньше вероятность повреждения сетчатки и других глазных структур.
Лютеин необходим взрослым и детям со следующими зрительными нарушениями:
- прогрессирующей близорукостью;
- дальнозоркостью;
- астигматизмом;
- ослабленным сумеречным зрением («куриной слепотой»);
- дистрофическими процессами в области сетчатки;
- катарактой;
- диабетической ретинопатией;
- глаукомой.
Каротиноид помогает избежать различных заболеваний у лиц, имеющих склонность к офтальмологическим патологиям. Пигмент должен поступать в организм активных курильщиков, рискующих приобрести проблемы со зрением. Потребность в этом веществе возрастает после хирургических вмешательствах в области глаз, при ежедневных нагрузках на зрительную систему, при выполнении работ, способных нанести вред органам зрения.
Для кожи
Известно, что помимо тканей глазных яблок, лютеин также насыщает собой эпидермис. При его достаточном количестве кожа оздоравливается, приобретает свежий, молодой вид, становится эластичной и хорошо увлажнённой.
Какая доза лютеина нужна человеку ежедневно
Организм не синтезирует лютеин самостоятельно. Пополнение его запасов происходит через употребление продуктов питания, содержащих это вещество, и витаминных комплексов. При неполноценном питании в хрусталике и глазной сетчатке происходят разрушительные процессы. Они являются причиной образования офтальмологических заболеваний.
В рационе большинства людей отсутствуют продукты, которые могут полноценно восполнить дефицит желтого пигмента. Его суточная норма составляет пять миллиграммов. К тому же человек должен потреблять ежедневно 1 мг зеаксантина. Витамины для глаз восполняют недостаток вещества и способствуют нормальному функционированию органов зрения.
На что обращать внимание при выборе БАД содержащих лютеин и зеаксантин
- Выбирайте добавки, в составе которых присутствуют оба каротиноида. Помните, что лютеин не превращается в зеаксантин и наоборот.
- Не рекомендуется использовать лютеин и зеаксантин по отдельности, так как это приводит к их нефизиологическому распределению в сетчатке.
- Выбирайте добавки с содержанием лютеина к зеаксантину в соотношение 5:1.
- Выбирайте производителей выпускающих добавки лютеин и зеаксантин в софтгелевых капсулах. В этом случае работает защита от дурака, поскольку в такой капсуле оба каротиноида будут смешаны с маслами (соевым, подсолнечным и т.д.), что улучшит их всасывание в тонком кишечнике, если вдруг под рукой не оказалось масла, чтобы запить добавку.
- Желательно, чтобы на банке была маркировка производителя ингредиентов лютеина и зеаксантина. Дело в том, что фактически все компании производящие БАД содержащие лютеин и зеаксантин являются просто фасовщиками, покупая готовое сырьё на стороне.
В настоящий момент существуют две крупные компании, каждая из которых выпускает сырьё по своей запатентованной технологии из ноготков лекарственных или попросту календулы.
Одна из них американская компания Kemin, одной из первых в 1994 году начавшая промышленный выпуск лютеина и выпускающая его под маркой FloraGlo lutein и компания OmniActive имеющая представительства в Америке, Канаде и даже Индии выпускающая лютеин и зеаксантин под марками Lutemax Lutein, Lutemax 2020, OmniXan.
К примеру, купили добавку производителя Solgar, перевернули банку и заглянули в Supplement Facts, увидели там надпись Lutein (FloraGlo) (supplies zeaxanthin), сделали вывод, что эта добавка хорошая, её можно пить.
Article Rating
Дефицит лютеина в организме — симптомы и последствия
При недостатке этого вещества в организме человек теряет способность различать красный и зеленый цвета, его острота зрения стремительно падает (особенно в темное время суток). Как правило, подобные симптомы имеют печальные последствия. Человек вынужден отказаться от управления транспортным средством, потому что может спровоцировать ДТП.
Остановить развитие этих симптомов можно, употребляя ежедневно по одному яйцу. Яичный желток повысит уровень лютеина на 50%. Восполнить суточную норму оранжевого пигмента можно с помощью порции шпината, одного килограмма моркови или одного стакана томатного сока.
Для лучшего усвоения желтого пигмента в рационе должны присутствовать жиры и белки в достаточном количестве.
Лютеин в составе продуктов питания
Польза растительного пигмента очевидна, но многие люди даже не представляют, в каких продуктах содержится лютеин в необходимом количестве. В представленной ниже таблице перечислены основные ингредиенты, содержащие лютеин, и его количество в них.
№ П/П | Продукты, содержащие лютеин | Содержание лютеина (в мкг) в продуктах из расчета на 100 г |
1 | Абрикос | 89 |
2 | Авокадо | 271 |
3 | Алыча | 73 |
4 | Апельсины | 113 |
5 | Арбуз | 8 |
6 | Базилик | 5650 |
7 | Банан | 22 |
8 | Белокочанная капуста | 30 |
9 | Бобовые | 616 |
10 | Вишня | 85 |
11 | Грейпфрут | 5 |
12 | Грецкий орех | 9 |
13 | Груша | 45 |
14 | Джекфрут | 157 |
15 | Дыня | 26 |
16 | Ежевика | 118 |
17 | Желток яйца | 32 |
18 | Зеленый горошек | 1292 |
19 | Зеленый лук | 858 |
20 | Инжир | 9 |
21 | Капуста брокколи | 1401 |
22 | Капуста кале | 15625 |
23 | Капуста цветная | 1 |
24 | Картофель | 5 |
25 | Кедровый орех | 9 |
26 | Кешью | 22 |
27 | Киви | 122 |
28 | Кинза | 2428 |
29 | Клубника и земляника | 26 |
30 | Клюква | 91 |
31 | Красный виноград | 64 |
32 | Лен | 651 |
33 | Лимон | 11 |
34 | Лук-порей | 1900 |
35 | Лук репчатый | 4 |
36 | Малина | 136 |
37 | Манго | 23 |
38 | Мандарины | 131 |
39 | Миндаль | 1 |
40 | Морковь | 335 |
41 | Нектарины | 130 |
42 | Огурец | 23 |
43 | Оранжевый перец | 341 |
44 | Папайя | 89 |
45 | Пекан | 17 |
46 | Перец чили | 725 |
47 | Перловка | 160 |
48 | Персики | 51 |
49 | Петрушка | 5561 |
50 | Помидоры | 123 |
51 | Пшеница | 220 |
52 | Редис | 10 |
53 | Рожь | 210 |
54 | Сельдерей | 229 |
55 | Сладкая кукуруза | 356 |
56 | Смородина (белая и красная) | 47 |
57 | Спаржа | 710 |
58 | Тыква | 8173 |
59 | Фейхоа | 27 |
60 | Финик | 23 |
61 | Фисташки | 1405 |
62 | Фундук | 92 |
63 | Хурма | 346 |
64 | Цуккини | 2125 |
65 | Черешня | 85 |
66 | Чеснок | 16 |
67 | Шелковица | 136 |
68 | Шиповник | 2001 |
69 | Шпинат | 11607 |
70 | Яблоки | 29 |
В сутки средняя норма потребления лютеина, необходимая для взрослого человека, варьируется в пределах от 6 до 10 мг. Поэтому, если нет возможности получения этого витамина из представленных в таблице продуктов питания, то восполнить дефицит данного пигмента можно с помощью пищевых добавок. В магазинах спортивного питания можно найти огромное количество разнообразных добавок, содержащих необходимую концентрацию лютеина.
Видео
Избыток лютеина в организме — симптомы и последствия
Витаминный комплекс для глаз с лютеином способен быстро восстановить уровень этого вещества в организме. Перед приемов подобных препаратов нужно проконсультироваться с офтальмологом. Переизбыток оранжевого пигмента сопровождается следующими симптомами:
- Возникновения аллергических реакций;
- Окрашивание стоп, ладоней и лица в желтый цвет.
При возникновении таких реакций нужно немедленно прекратить прием препарата и обратиться к врачу за консультацией.
Какие факторы влияют на ухудшение остроты зрения?
Цвета объектов, которые видит человеческий глаз, обусловлены различными длинами волн электромагнитного излучения. Мы способны воспринимать электромагнитные волны в диапазоне от 380 до 760 нм. Наиболее негативное воздействие на глазные структуры оказывает излучение сине-фиолетовой части спектра с длиной волн примерно от 415 до 455 нм.
Коротковолновое излучение вызывает фотохимическую реакцию в клетках сетчатки, в ходе которой образуются свободные радикалы. Они оказывают разрушающее влияние на фоторецепторы — колбочки и палочки, отвечающие за цветное, дневное и сумеречное зрение, а также его остроту. Эпителий сетчатки не способен нейтрализовать радикалы, в результате чего они вызывают ее дегенерацию.
При этом естественной защитой от такого негативного воздействия служат макула и хрусталик, способные поглотить до 80% синего света. Лютеин и зеаксантин, в достаточном количестве находящиеся в тканях глаз, отражают синий свет от макулы, на которой максимально сконцентрированы световые лучи. Они также обладают свойством поглощать излучение этого спектра, попадающее в глаза от экранов гаджетов, светодиодных ламп, испускающих холодный синий свет, разрушающий сетчатку.
Однако под постоянным влиянием синего света и неблагоприятных внешних факторов количество лютеина и зеаксантина в организме постепенно снижается. Вот почему человеку нужно постоянно получать их вместе с продуктами, чтобы поддерживать постоянный баланс.
В продаже сегодня в большом ассортименте присутствуют витаминные комплексы с лютеином и зеаксантином. Приведем небольшой обзор самых популярных препаратов.
Эти витамины производит компания Queisser Pharma (Германия). Их прием оказывает следующее фармакологическое действие:
- нейтрализация окислительных процессов и защита от действия свободных радикалов;
- снижение риска развития дегенерации сетчатки и поддержание остроты зрения;
- улучшение питания тканей глаз.
В каждой капсуле содержится лютеин, ретинол, витамин С, токоферол, зеаксантин и некоторые другие полезные элементы, улучшающие остроту зрения. Перед применением препарата следует проконсультироваться с офтальмологом.
Витаминный комплекс от Bausch Lomb — известного производителя офтальмологической продукции и товаров для здоровья глаз. В составе «Окувайт» присутствуют витамины С и Е, цинк и селен, зеаксантин, лютеин. Они влияют на устранение чувства сухости и усталости органов зрения, активируют обменные процессы в глазных структурах, предохраняют от излучения мониторов, улучшают сумеречное зрение.
Биологически активная добавка к пище от российского . Рекомендуется врачами для поддержания здоровья глаз при больших зрительных нагрузках, а также для приема при некоторых патологиях глаз: сложной миопии, атрофии нервных волокон при глаукоме, возрастной макулодегенерации и других.
«Лютеин-комплекс»
Препарат предназначен для поддержания остроты зрения, снятия усталости глаз, обеспечения их необходимой витаминной поддержкой. Главным действующим компонентом является лютеин. Также средство содержит другие полезные элементы, недостаток которых приводит к снижению качества зрения и развитию офтальмологических заболеваний: растительный экстракт черники, таурин, витамины Е, С, цинк, медь, селен.
Офтальмолог может рекомендовать данное средство для укрепления здоровья глаз, улучшения зрительных функций, а также в качестве профилактического средства глазных заболеваний. «Лютеин-комплекс» назначается при близорукости, дистрофии сетчатки, возрастных заболеваниях (катаракта, глаукома). Он будет полезен людям, испытывающим по роду деятельности значительные зрительные нагрузки, например, водителям, программистам.
Специалисты рекомендуют хотя бы раз в полгода осуществлять прием комплексов с лютеином. Особенно эта профилактика актуальна после 40 лет, когда острота зрения снижается в связи с возрастными изменениями. Однако постоянно злоупотреблять приемом витаминов не стоит, так как в этом случае может развиться гипервитаминоз.
Какие продукты с лютеином нужно употреблять ежедневно, помимо витаминов ?
Оранжевый пигмент, обеспечивающий нормальную жизнедеятельность организма, человек получает из продуктов питания. Источниками лютеина являются фрукты и овощи таких цветов:
- Зеленые — шпинат, зеленый горошек, базилик, петрушка, кабачок, брокколи;
- Желтые — кукуруза, болгарский перец, фасоль, папайя, лимон;
- Оранжевые — тыква, морковь, хурма, апельсины, мандарины;
- Красные — шиповник, перец чили, помидор.
Продукты можно употреблять в любом виде. Количество пигмента не меняется после термической обработки.
Желтый пигмент способствует восстановлению зрительной функции, препятствует возрастным изменениям и надежно защищает глаза от пагубного ультрафиолетового излучения.
Лютеин: общая информация
В природе ксантофиллы синтезируются зелеными растениями из альфа-каротина и находятся в пластидах. Эти пигменты поглощают фиолетовую часть спектра солнечного излучения с длиной волны менее 460 нм, недоступную хлорофиллу.
Ксантофиллы выполняют защитные функции и нейтрализуют свободные радикалы, которые образуются в процессе фотосинтеза.
Липофильная молекула лютеина обладает полярностью, содержит гидроксильную группу и оказывает противоокислительное действие. Химическая формула лютеина и его изомера зеаксантина – С40Н56О2.
Современные технологии позволяют добывать лютеин непосредственно из растений, которые синтезируют ксантофиллы. Этот пигмент извлекают методом экстракции из лепестков календулы лекарственной (ноготков). Экстракт ноготков – темно-оранжевую жидкость, которую добавляют в спиртовые растворы для получения нужного оттенка.
Витамины для защиты зрения с лютеином
Лютеинсодержащие витаминные препараты используются для восполнения недостатка пигмента в сетчатке глаза. Фармакологическая промышленность предлагает пациентам добавки в таблетированной форме и в виде глазных капель. Таблетки нужно принимать систематически курсами. Они оказывают благотворное воздействие на зрительный аппарат.
Чтобы полностью восстановить зрение нужно использовать комплекс средств. Вернуть здоровье глазам можно с помощью аппаратного лечения, ортокератологических линз и приема биологически-активных добавок.
Показания к приему витаминов с лютеином
Принимать витамины с этим компонентом в профилактических целях может любой человек. Людям, имеющим расстройства зрительной функции или перешагнувшим пятидесятилетний рубеж, врачи рекомендуют употребление лютеинсодержащих препаратов в обязательном порядке. Показания к приему:
- Миопия;
- Структурные изменения в глазной сетчатке;
- Переутомление зрительного органа;
- Повышенная нагрузка на глаза (работа за компьютером, длительное чтение);
- Наличие сахарного диабета;
- Заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Возраст старше 50 лет;
- Оперативное вмешательство и лазерная коррекция зрения.
Люди, чья деятельность связана с компьютером, пациенты с офтальмологическими заболеваниями, дети и старики относятся к группе риска. Этим категориям граждан доктора рекомендуют регулярно принимать витаминные комплексы с лютеином.
Противопоказания
Оранжевый пигмент является веществом, которое организм не способен самостоятельно синтезировать, но без которого не может нормально функционировать. Поэтому у лютеинсодержащих препаратов нет противопоказаний.
В аннотации к различным видам витаминных комплексов указан разный перечень запретов. Как правило, препарат нельзя принимать беременным женщинам, в период лактации и в случае индивидуальной непереносимости компонентов комплекса.
Запрет на употребление лютеина для беременных и кормящих научно не обоснован. Он говорит, что отсутствует информация о влиянии приема таблеток на организм будущей мамы и ее малыша.
Рейтинг производителей
Специальные препараты, содержащие пигмент, и БАДы способны снизить риск развития патологий зрительного аппарата. Они восполняют недостаток этого элемента в организме. Ниже представлен список средств, которые чаще всего назначают окулисты своим пациентам:
“Доппельгерц Актив с лютеином”
Витаминный комплекс от немецкого производителя содержит ударную дозу действующего вещества (6 мг). Окулисты назначают препарат для ускорения восстановительного процесса после операций на глазах и для профилактики офтальмологических заболеваний. Кроме пигментов, таблетки содержат витамины А, Е,С, цинк. Упаковка содержит 30 капсул, рассчитанных на месяц приема.
Добавка имеет следующие характеристики:
Плюсы |
Минусы |
|
|
Цена лютеина для глаз от бренда Доппельгерц — от 400 рублей.
“Окувайт Лютеин Форте”
Согласно рекомендациям докторов препарат используется для профилактики катаракты и при наличии других офтальмологических заболеваний. Витаминно-минеральный комплекс с каротиноидами защищает глаза от вредного УФ-излучения и освобождает ткани от свободных радикалов. В упаковке содержится 30 капсул, ежедневная доза — две таблетки.
Особенности препарата:
Плюсы |
Минусы |
|
|
Стоимость комплекса — от 750 рублей.
“Лютеин Форте”
Биологически-активная добавка выпускается в виде капсул (30 штук в упаковке). Каждая таблетка содержит 5 мг оранжевого пигмента, зеаксантин, витамины А,С,Е и другие полезные микроэлементы. Препарат восстанавливает остроту зрения и препятствует прогрессированию глазных заболеваний. “Лютеин Форте” для глаз назначают взрослым и детям. Суточная доза составляет две капсулы.
Преимущества и недостатки комплекса:
Плюсы |
Минусы |
|
|
Цена добавки начинается от 250 рублей.
“Лютеин-комплекс”
Препарат часто покупают пациенты офтальмологических клиник. Он содержит пигменты и набор полезных витаминов и микроэлементов (С,Е,А, цинк). С его помощью можно укрепить капилляры, остановить развитие близорукости и снять хроническую усталость с глаз.
Специалисты рекомендуют употреблять добавку лицам, чья деятельность связана с повышенной нагрузкой на органы зрения (водители, люди, проводящие рабочий день за монитором компьютера). Препарат используют в терапевтических и профилактических целях.
Характеристики комплекса:
Плюсы |
Минусы |
|
|
Цена — от 300 рублей за 30 капсул.
“Лютеин-Интенсив Эвалар”.
Препарат защищает от разрушений глазную сетчатку, способствует нормализации кровоснабжения тканей и останавливает развитие офтальмологических заболеваний. Добавку нужно принимать курсом, длительность которого составляет три месяца. особенности комплекса:
Плюсы |
Минусы |
|
|
Упаковка витаминов для глаз (20 капсул) стоит от 300 рублей.
Перед приемов БАДов и витаминных комплексов для глаз нужно проконсультироваться с окулистом. Подобрать препарат и терапевтическое лечение помогут в офтальмологическом центре “Элит Плюс”.
Почему каротиноиды неэффективны друг без друга
Считается, что польза лютеина неэффективна без зеаксантина. Почему это так?
Суть в том, что зеаксантин находится в сетчатке человеческого глаза, а точнее в центральной макуле и играет определенную роль для зрения. Лютеин, напротив, сконцентрирован в периферической области глаз. Именно поэтому такое соединение играет ведущую роль в защите органов зрения от катаракты.
Кроме того оба каротиноида присутствуют в других тканях глаза, в том числе в сосудистой оболочке и в цилиарном теле. Как антиоксиданты они способны защищать сетчатку от окисления и повреждений. Это служит отличной профилактикой возрастной макулярной дегенерации и развития катаракты.
Многочисленные исследования пигментов и клинические испытания на людях выявили их эффективное воздействие. Отзывы, принимавших участие в исследованиях показали, что у одних улучшилась острота зрения, а у других замедлилось прогрессирование заболеваний.
Были также приведены интересные факты. Глаза пожилых людей, курильщиков, женщин в период менопаузы слабо накапливают лютеин, и особенно в нем нуждаются. Исследования показали, что у таких пациентов, употреблявших 15 мг лютеина в день, сохранились все зрительные функции без изменений.
Какими эффективными методами можно еще восстановить зрение?
Предотвратить появление глазных заболеваний и устранить существующие проблемы можно в комплексе с аппаратным лечением и использованием ночных линз. Основным направлением офтальмологического центра “Элит Плюс” является ортокератология. Это современная методика, направленная на полное восстановление зрительной функции с помощью ночных линз.
В клинике используются современные аппараты, с помощью которых останавливается прогрессирование близорукости, дальнозоркости, астигматизма и других патологий глаза. Врачи медицинского центра используют современные методики и подбирают индивидуальный план лечения для каждого пациента.
Чтобы пройти обследование и получить консультацию, нужно записаться на прием к окулисту. Подать заявку на посещение клиники можно по телефону ☎ или на сайте. Подробная информация об учреждении, описание услуг и прайс-лист также представлены на онлайн-странице клиники.
Кому рекомендован прием комплексов с лютеином?
- Страдающим от «куриной слепоты» и заболеваний глаз.
- Работающим за компьютером более двух часов в день.
- Людям со светлой радужкой (они в группе риска по развитию глазных болезней).
- Лицам старше 40 лет.
- Специалистам, работающим с ярким светом (например, газоэлектросварщикам).
- Спортсменам, занимающимся на снежных или водных поверхностях, – альпинистам, серферам, горнолыжникам.
Можно ли рекомендовать лютеин для детей? Конечно. Сегодня такой компонент включают даже в смеси для вскармливания грудных младенцев.
Лютеин и законодательство
Натуральный краситель Е161b внесен во всемирный реестр разрешенных пищевых добавок. Ввиду отсутствия побочных эффектов и противопоказаний к употреблению, экстракт ноготков используется в странах ЕС, СНГ, США, Австралии и Африканского континента.
Допустимая норма лютеина в сочетании с другими пищевыми добавками варьируется от 50 мг до 2 г на 1 кг разных продуктов. В некоторых странах СНГ отсутствие негативного воздействия пигмента на организм человека документально не подтверждено, поэтому краситель Е161b не входит в список разрешенных добавок и применяется в пищевой промышленности неофициально.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: