Пырей ползучий – неприхотливая сорная трава, растущая вдоль обочин дорог, на полях, лугах. Может обосноваться как в горах, так и на равнинной местности. Способен выживать, пробивая себе путь сквозь трещины в асфальте, камнях и в самых, казалось бы, непригодных для жизни уголках природы.
А кто из нас не вел борьбу с этим злостным «захватчиком» садов, огородов и приусадебных участков? Это пырей причиняет нам немало хлопот, нещадно заплетая слабые росточки томатов, огурцов, баклажанов и других культур.
Он заметно обедняет почву, вытягивая из нее втрое больше питательных веществ и воды, нежели культурные сородичи. Именно от него практически невозможно избавиться, если после прополки осталось несколько фрагментов корневища. На этом месте вырастает трава вдвое сильней и пышней.
Пырей, польза и вред
Однако сорная трава пырей, оказывается, очень полезна для человека и с успехом применяется в народной медицине. Недаром им лечатся далеко не травоядные братья наши меньшие, выводя токсины из организма и нормализуя работу своего кишечника. Вам не раз приходилось видеть, как любимая кошечка или лохматый пудель с удовольствием жуют эту траву на лужайке.
За внешний вид, неприхотливость и прямое родство с культурами злаковых в народе его называют червь-трава, дандур, волчий зуб, корень-трава, житец, собачья трава, ржанец. Что собой представляет и как выглядит это простое растение? Почему мы знаем его только как «ужас» для огородов и практически ничего, как о домашнем лекаре? Давайте разбираться.
Что такое пырей ползучий. Ботаническое описание
Где растет пырей и как выглядит — необходимо знать при желании воспользоваться его лечебными способностями. Пырей ползучий описание ботаническое имеет следующее:
Вырастает трава до метра высотой, имеет длинное ползучее корневище. Стебли прямостоячие с плоскими очередными листьями. Листовые пластины голые, зеленовато-сизого окраса. Цветет пырей с июля по август, образует соцветие сложный колос с мелкими, невзрачными, бледно-зелеными цветками. Образует плод зерновку, в которой созревают мелкие семена. Произрастает сорняк пырей на лугах, полях, лесных полянах, травянистых склонах.
пырей ползучий является корневищным многолетником и бедой для огородников и садоводов
Для огородника трава пырей ползучий является злостным сорняком, который практически невозможно истребить. Как избавиться от него не многие знают, так как его корневая система расположена горизонтально и ветвится, верхушки загибаются и выходят на поверхность, давая начало новому растению.
Корневище пырея залегает на глубине 15-20 см, может достигать не один километр в длину и выпускать множество побегов. Прополка малоэффективна, единственный способ – это выборка корней в процессе перекопки почвы.
Биохимический состав пырея
Пырей ползучий лечебные свойства определяет входящими в его состав биологически активными веществами:
- Эфирным маслом;
- Слизью;
- Аскорбиновой кислотой;
- Каротином;
- Аланином;
- Сахарами, белками, крахмалом;
- Фенольными соединениями;
- Полисахаридами;
- Сапонинами;
- Аминокислотами;
- Минеральными веществами;
- Жирными маслами.
растение содержит массу полезных для организма человека веществ
Полезные и лечебные свойства
Корни пырея обладают мочегонным, отхаркивающим, кровоочистительным, обволакивающим, потогонным и легким слабительным свойствами. Это позволяет оказывать на организм человека положительное воздействие:
- Нормализовать обменные процессы и солевой обмен;
- Очистить кровь и вывести из организма продукты распада, радиацию, а также шлаки и токсины;
- Снять чувство усталости и разбитости;
- Усилить мочеотведение при воспалении мочевыделительной системы;
- Снизить уровень вредного холестерина;
- Ускорить регенерацию тканей;
- Укрепить стенки сосудов и капилляров;
- Протонизировать организм и восстановить силы;
- Понизить артериальное давление и улучшить сон;
- Укрепить организм и оказать профилактическое действие появления онкологических заболеваний.
Полезные свойства растения используются в лечении следующих патологических состояний:
- Бронхит, болезни легких, пневмония;
- ОРВИ, простуда;
- Анемия;
- Заболевания почек, печени, желчного пузыря;
- Воспаление желудка и кишечника;
- Нарушения менструального цикла;
- Подагра, ревматизм, остеохондроз;
- Фурункулез;
- Диатез, золотуха, крапивница;
- Экзема, нейродермит;
- Геморрой.
растение практически безопасно для здоровья человека и не способно нанести вреда
Противопоказания
Противопоказания к приему пырея практически минимальные, только индивидуальная непереносимость, беременность и период лактации. При появлении диареи, угнетенного состояния, снижения работоспособности прием травы следует прекратить.
Сорняк Пырей ползучий: фото, описание
Латинское название растения — Elytrígia répens, Agropyron repens. Последнее название ярко отражает отношение хозяйственников к нему, что в переводе означает «огонь полей». Является многолетним травянистым растением класса Однодольных из наиболее распространенного рода Пырей, прародителем современных культур семейства злаковых.
Он насчитывает более 50 видов, 20 из которых произрастают на территории России. Некоторые из них занесены в Красную книгу.
Пырей распространен во всем мире, однако происходит из северной Африки, Европы и Азии. Он невероятно вынослив, плодовит и живуч. Способен переносить засуху и зной, устойчив к вымоканию и гнили. Его не страшат зимние стужи и многократные перекопки почвы. Только при полном отсутствии грунта растение гибнет.
Своей великолепной зимостойкостью пырей обязан содержащемуся в его корневищах агроперину. Благодаря наличию этого вещества методами генной инженерии ученым института биоорганической химии СССР удалось создать устойчивые к морозу сорта пшеницы.
Благодаря быстрому наращиванию надземной массы пырей успешно используется в хозяйственных целях. Эту траву любят животные, она активно заготавливается в качестве сена на зиму. Семенами пырея любят лакомиться некоторые птицы.
Ботаническая характеристика
Пырей относится к травянистым многолетникам. С первыми лучами весеннего солнца его корневая система пускается в активный рост, а из-под едва растаявшего снега показываются первые ярко-зеленые побеги. Под действием солнца и тепла они могут приобретать зеленовато-сизый оттенок. В высоту пырей может достигать от 40 до 130 см.
Растение имеет жесткие прямые стебли и узкие линейные шероховатые листья, располагающиеся поочередно. Ширина листа обычно не превышает 4-8 миллиметров, на стебле прикрепляется длинной влагалищной пластинкой.
Зацветает в середине мая – августе, плоды созревают в июле – сентябре. Формируется соцветие в виде сложного двурядного колоска с мелкими салатными цветками. Эти чешуевидные соцветия-колосья, собранные по 6-7 штук каждое, в свою очередь образуют более крупный колос, достигающий в длину 15 сантиметров. Плод растения имеет вид зернышка, напоминающего пшеничное в миниатюре.
Корневая система разветвленная, в форме корневища, растущего горизонтально. При малейшем повреждении активизируются эндогенные стимуляторы роста, и корень «включается» в рост, давая начало все новым ответвлениям. Таким образом, растение размножается как семенами, так и вегетативно, корневищами.
Во второй половине июня пырей начинает готовиться к зимовке. В этот период его корневища начинают уходить в более глубокие слои почвы, при этом на них формируются мелкие клубневые наросты.
Чем засушливее и жарче лето, тем быстрее пырей зацветет. В таких условиях, когда земля сухая и плотная, корневища развиваются не в полную силу. Он не будет расти высоким, а как можно раньше даст плоды. Напротив, если почва влажная, рыхлая и плодородная, растение не станет утруждаться цветением, быстро наращивая корневую систему и давая мощные наземные побеги.
В глубину растение уходит более, чем на 30 сантиметров, а в период «зимовки» его можно обнаружить на глубине до 70 сантиметров. Длина одного корневища может превосходить 15 метров. Пырей способен разрастаться так, что за одно лето занимаемая им площадь может достигнуть нескольких метров. Так, на одном гектаре почвы может легко сформироваться до 250 миллионов почек.
Описание пырея ползучего — лекарственного растения и сорняка
Как выглядит пырей? На фото его довольно хорошо можно рассмотреть, подавляющее большинство его видело, просто не знало, что это за сорняк пырей.
Как только в народе не зовут это растение – ржанец, собачья трава, корень трава: всех названий не перечислишь. Официальное его название — пырей ползучий
(латин. Elytrigia repens).
Это растение пырей является очень трудно искореняемым многолетним сорняком и, наверное, именно поэтому он хорошо знаком всем дачникам. Избавиться от него чрезвычайно трудно, корни растения могут тянуться не на один десяток метров, и если при перекопке в почве останется хотя бы кусочек корня, из него быстро вырастут новые особи пырея, которые быстро заглушат другие культуры.
А избавляться огородникам от него следует – это растение сильно истощает плодородный слой почвы, вытягивая из него массу питательных веществ, к тому же заглушает другие растения, близко находящиеся от него.
Как размножается пырей
Трава пырей относится к семейству злаковых культур. Имеет хорошо развитое корневище, идущее горизонтально под землей на глубине не более 15 — 20 см. От одного куста расходиться эти корни могут в разные стороны на много метров.
На этих корневищах находятся много почек возобновления, из которых вырастают новые побеги. Из — за этого пырей образует сплошные и очень густые заросли. Стебель у пырея прямостоячий, трубочкой, на хороших почвах может достигать более метра в высоту. Листья у пырея голые и плоские, заостренные на конце, длиной 20 – 40 см. Ширина у листьев около 5 – 10 мм. Цветки небольшие, зеленого цвета, собраны в колосковые соцветия длиной 15 — 30 см. Цветет летом, плоды в виде зернышка созревают к сентябрю.
Химический состав
Полезные вещества содержит все растение, но наиболее богаты ими корневища. Таким образом, используются в лечебных целях все части растения.
В состав корневищ, побегов и стеблей входят:
- Белки и органические слизи;
- углеводы, в том числе инулин и крахмал;
- фруктоза, левулеза;
- флавоноиды;
- органические кислоты;
- эфирные масла;
- маннит, авенин, сапонины;
- кислота яблочная;
- агропирен, камедь;
- минеральные соли, среди которых больше всего калийных;
- фенолы;
- витамины, особенно аскорбиновая кислота и каротин.
В составе растения присутствует одна из необходимых организму аминокислот -альфа-аланин. Этот компонент участвует в метаболизме глюкозы и служит мощным источником энергии для организма. Он помогает удерживать на должном уровне активность процессов в головном мозге, мышечных тканях, повышает сопротивляемость инфекциям. Противостоит стрессовым факторам, принимает участие в создании гормонального фона, улучшает состояние кожи и ее производных (ногтей, волос).
Корневище
В этой части растения содержится около 11% полезных белков, до 40 % — флавоноидов. Это целая кладовая витаминов Е, А, С, Р, РР, микро- и макроэлементов. Его часто используют при приготовлении витаминно-минеральных коктейлей, чаев.
Заготовленный впрок, в зимнюю стужу этот фитопрепарат прекрасно заменит стандартные виды чая. Его можно употреблять как самостоятельный напиток и в комплексе с другими травами. Еще одно очень важное свойство: он не оказывает стимулирующее действие на нервную систему. А значит, не вызывает бессонницу. Поэтому чай с пыреем можно пить и вечером.
Трава
Ценятся лечебные свойства и поверхностной части растения. Листья и стебли пырея также обладают противовоспалительным, антисептическим и иммуностимулирующим действием. Может применяться внутрь и наружно, в виде примочек и ванночек при болезнях внутренних органов, фурункулезах и различных типах экзем.
В данных конкретных случаях могут применяться семена пырея. Чаще их используют при проблемах с пищеварением. Принимают в виде свежезаваренного чая за 30 минут до еды по ½ или 1 стакану жидкости.
Сорванный с грядки ранней весной и мелко нарезанный в салат, он станет прекрасным дополнением к пищевому рациону как взрослых, так и детей. Комплекс его витаминов и микроэлементов поможет укрепить иммунитет, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и безболезненно выйти из состояния зимнего авитаминоза.
Советуем прочитать: Брусника: полезные свойства ягод и листьев
Пырей
В высоту трава может достигать больше 1,5 метра. Густые заросли состоят из темно-зеленых полосок и мелких цветочков. Цветки собраны в колоски по 5-7 штук. Колосок может достигать в длину 15 см. Часто встречается в полях, садах, огородах и на лугах. Распространено растение по всей Евразии, кроме пустыни и густого леса.
Пырей приживается практически на любой почве: влажной сухой, каменистой, глинистой. Он выносит засуху, обильные дожди и сильные морозы.
Сорняк содержит полезные вещества, которые необходимы для правильной работы организма. Во многих фармацевтических компаниях используют экстракт пырея, как основу для лекарств. Полезные элементы содержат корневища, а не зелень.
Коренья заготавливают осенью, после сбора урожая. Их промывают, удаляют листья, цветки и мелкие корешки и сушат в духовом шкафу при температуре 60 градусов. Срок хранения засушенного продукта составляет не более 3 лет.
Лечебные свойства
Лечебное действие пырея ползучего бесспорно доказано не только народными лекарями, но и давно признано официальной медициной. Он использовался еще врачевателями Рима и древней Греции, которые отводили ему далеко не последнюю роль.
В наше время экстракты и вытяжки из корневищ растения входят в состав многих таблеток, микстур, сиропов и других форм лекарств от целого ряда болезней. Все более широкое применение находит он в гомеопатии и народной медицине.
Обладая богатым набором активных веществ, витаминов и химических элементов, он оказывает широкий спектр благотворного действия на органы и ткани человека, который приводится ниже.
- Потогонное средство при ОРЗ, ОРВИ, помогающее бороться с гипертермией.
- Мягкое противоотечное и противовоспалительное средство.
- Применяется при возникновении проблем со зрением.
- Служит для стимуляции аппетита;
- Добавляется в чаи при повышенном давлении и сахарном диабете.
- Назначается как обволакивающее средство для нормализации работы желудочно-кишечного тракта: при запорах, воспалениях в тонком и толстом кишечнике.
- Обладает слабым противоглистным действием, при этом не оказывает токсического эффекта.
- Применяется как мультивитаминная добавка при авитаминозе, детском рахите и упадке сил.
Лечебные свойства пырея ползучего и химический состав
Если проанализировать химический состав лекарственного растения, то можно увидеть, насколько оно богато полезными веществами. Поэтому не стоит избавляться от него, даже если оно мешает выращиванию домашних культур. Лучше заготовить его на зиму, чтобы потом, при необходимости, готовить целебные настои, чаи, отвары.
Так, трава и корневища этого растения обогащены:
- витаминами группы В;
- аскорбиновой кислотой;
- эфирными маслами;
- пектином;
- танином;
- каротином;
- инулином;
- сапонином;
- кремневой, яблочной, молочной кислотами;
- магнием;
- калием;
- железом;
- натрием;
- цинком;
- кальцием;
- марганцем.
Трава славится целым спектром своих терапевтических свойств:
- противовоспалительными;
- отхаркивающими;
- мочегонными;
- тонизирующими;
- иммуностимулирующими;
- регенерирующими.
Благодаря этим свойствам ЛР пользуется большой популярностью у людей, практикующих народное целительство.
Польза для здоровья
Смотрите также:
Золототысячник — лечебные свойства и противопоказания травы для женщин