Родители и врачи уже давно пришли к общему мнению, что грудное молоко необычайно полезно и никакими смесями его заменить невозможно. В его составе имеются, белки, жиры, углеводы, ферменты, иммунные факторы, гормоны и фактора роста, которые не встретишь в составе детского питания. Хотя искусственные смеси и пытаются максимально приблизить к женскому молоку, на данном этапе этого добиться пока не удалось. Поэтому для развития ребенка, его здоровья и иммунной системы очень важно питаться именно материнским молоком.
Виды
Женское молоко не имеет одинаковую консистенцию, густоту и жирность постоянно. Его состав имеет свойства меняться. Оно делиться на несколько видов, а именно молозиво, переходное молоко и зрелое.
Молозиво
Такой тип вырабатывается сразу после рождения ребенка, в молозиве намного больше белка, чем в обычном молоке, а именно, в 3-5 раз. Его называют незрелым. Оно содержит намного больше витаминов А, Е, К, минеральных элементов, аскорбиновой кислоты, иммуноглобулинов класса А.
Жирность такого рода молока примерно такая же как и зрелого, но жир молозива содержит намного больше элементов для построения клеточных мембран. Также здесь содержатся гидролитические ферменты, обеспечивающие стимуляцию пищеварительного процесса.
Молозиво имеет необычайно позитивное влияние и на организм недоношенных детей. Выделяется оно из сосков матери сразу после рождения малыша.
Переходное
Организм женщины воспроизводит его впервые 2-3 недели после родов. Главным отличием от зрелого являются его питательные свойства. Идеальный состав для растущего организма, содержит все необходимое для правильного роста.
Полезно! Ученые выяснили, что материнское молоко содержит в себе около 500 компонентов, которые еще не все изучены, а самая дорогая смесь – максимум 50.
Зрелое
Вырабатывается с 3 недели. Отвечает за правильное функционирование мозга малыша, белка в нем становится меньше, а жирных кислот все больше. Различают верхнее и нижнее зрелое молоко.
- Верхнее– вытекает в первые минуты после кормления, в нем много воды, соли, углеводов, что позволяет прекрасно утолить жажду.
- Нижнее- по цвету густое и желтое, настоящее питание для новорожденных.
Полезно! По мере взросление ребенка, меняется и состав грудного молока, поскольку в разном возрасте малышу нужны разные компоненты для роста и развития.
Состав молока
| Компонент | Функции | Содержание |
| Вода | Обеспечивает необходимой влагой и утоляет жажду. Если малыш полностью на грудном вскармливании, он не нуждается в допаивании | 87-89% |
| Углеводы | Ускоряют развитие нервных клеток и мозга, защищает от вредных бактерий и микробов, нормализует работу кишечника | 7% |
| Жиры | Источник сил, бодрости и энергии, формируют и укрепляют иммунитет, участвует в строительстве нервных клеток | 4% |
| Белки | Обеспечивают рост и увеличение веса малыша. Небольшое содержание белков предупреждает ожирение и появление сахарного диабета | 1% |
| Гормоны, витамины и минералы, антитела и лейкоциты | Обеспечивают необходимую дозу веществ для полноценного роста и развития. А такое незначительное содержание способствует быстрому и легкому усвоению. | До 1% |
Основные компоненты
Каждый компонент женского молока по отдельности или в совокупности, является очень важным для малыша. Природа позаботилась о том, чтобы каждый из них «нес» ответственность за какую-то свою область развития.
Главными составляющими женского молока являются жир, белки, углеводы, вода, и многие другие компоненты, которые имеют в себе железо, витамины, гормоны разного рода, лейкоциты, антитела.
- Читайте также:
Полезно! Материнское молоко содержит ферменты, которые помогают ему перевариваться. Другими словами, молоко переваривает само себя.
Давайте наглядно при помощи таблицы рассмотрим насколько полезно и питательно женское молоко.
Состав грудного молока женщины, таблица
| Основные компоненты | Молозиво | Переходное молоко | Зрелое молоко |
| Белок, г % | 16,2 – 4, 2 | 3,2-1,9 | 0,9-1,8 |
| 2,7 | 1,59 | 1,1 | |
| 1,2 | 0,51 | 0,4 | |
| 1,5 | 0,8 | 0,6 | |
| Жиры, г % | 2,9-4,4 | 2,7-4,5 | |
| Углеводы, г % | 2,8-4,1 | 5,7-7,6 | 7,3-7,5 |
| Вода, г % | 87 | 88 | 88 |
| Зола, г % | 0,5-0,4 | 0,4-0,3 | 0,3-0,25 |
| Энергетическая ценность, ккал | 106,8-83,6 | 61,7-77,6 | 57,1-77,7 |
Мифы о грудном вскармливании
Вокруг грудного вскармливания существует немало мифов, и большинство из них совершенно не отвечают действительности.
- Грудное молоко теряет полезные свойства после первого года жизни ребенка. На самом деле все обстоит ровно наоборот — полезные свойства питательной смеси остаются прежними. Длительное кормление приносит не вред, а пользу, поскольку защищает иммунитет малыша и препятствует развитию аллергий.
- Количество молока у женщины зависит от того, насколько много она ест. Утверждение тоже очень далеко от истины — качество лактации никак не зависит от объемов потребляемых продуктов. За выработку молока отвечает полезный гормон пролактин, а его концентрация определяется тем, насколько часто мать подносит ребенка к груди. Таким образом, чем чаще происходит кормление, тем лучше вырабатывается молоко. Однако нельзя поспорить с тем фактом, что качество и свойства молока зависят от рациона женщины — питание должно быть умеренным, но разнообразным и полезным.
- Свойства грудного молока изменяются при хранении, и оно становится бесполезным. На самом деле хранение сцеженного материнского молока при комнатной температуре, в холодильнике или даже в морозильной камере почти не уменьшает его пользы. Скорее, наоборот, например, при заморозке снижается количество бактерий, потенциально способных нанести вред.
Полезные свойства питательная смесь сохраняет и в комнатном тепле — вплоть до 4 часов, дальше оно не начинает приносить вред, но теряет пользу.
Вкусный рецепт! Украшение дрожжевых пирогов мастер класс
В чем польза?
О том, что женское молоко-это самое лучшее и полезное питание, сомнений нет ни у кого, но в чем же все — таки его польза? Итак, перечислим некоторые свойства.
- Прекрасно утоляет жажду.
- Содержит ферменты, которые помогают организму подготовиться к приему иных продуктов питания.
- При кормлении вырабатывается гормон окситоцин, гормон радости.
- Борется с раковыми клетками.
- Укрепляет иммунитет.
- Прекрасное средство против аллергии.
- Имеет в себе вещества, которые позволяют правильно развиваться головному мозгу.
Полезно! Женское молоко содержит вещества, помогающие ребеночку бороться с теми болезнями, с которыми мама сталкивалась на протяжении своей жизни и во время кормления грудью. Такие свойства оно имеет до года, хотя и после года молоко способно оградить ребенка от многих болезней.
Чем полезно грудное вскармливание для мам
Вскармливание ребенка грудью — процесс, свойства которого приносят пользу не только младенцу, но и самой женщине. Исследования подтверждают, что вскармливание защищает молодых матерей от многих болезней и позволяет поддерживать хорошее самочувствие.
Быстрое восстановление после родов
В первое время после родов организм женщины переживает глубокий стресс. Полезное вскармливание помогает справиться с ним проще и быстрее. Так, сразу после родов процесс грудного кормления способствует отделению плаценты, а это снижает риск возникновения дальнейших кровотечений и препятствует развитию анемии.
Также при вскармливании в организме матери вырабатывается окситоцин — полезный гормон, ответственный за сокращение мускулатуры матки и ее возвращение к обычному состоянию. При грудном кормлении органы брюшной полости, слегка сместившиеся во время беременности, быстрее возвращаются к естественному положению.
- Читайте также:
Профилактика рака груди, яичников и матки
Результаты некоторых исследований подтверждают, что рак груди и репродуктивных органов часто развивается у женщин на фоне повышения гормона эстрогена. Поскольку в процессе грудного вскармливания активно вырабатывается пролактин, подавляющий эстроген, риск онкологии груди снижается на 50%, а риск онкологии яичников и матки — на 22%.
Профилактика остеопороза и укрепление костей
В процессе грудного вскармливания организм женщины особенно хорошо усваивает кальций. Кроме того, присутствует это вещество в рационе молодой матери в повышенном объеме — ведь для здорового вскармливания женщина должна тщательно следить за своей диетой.
Вкусный рецепт! Яблоко на ужин и доктор не нужен
Кальций не только приносит пользу грудничку — вреда не будет и для матери. Риск развития суставных заболеваний снижается примерно на 25%.
Более быстрая потеря лишнего веса
В настоящий момент наука не может точно объяснить, почему при вскармливании грудью лишний вес у женщины уходит быстрее. Но исследования подтверждают этот факт. Если мать кормит ребенка грудным молоком дольше 3 месяцев, то вернуться к дородовой форме ей удается быстрее, чем женщинам, почти сразу же отлучившим ребенка от груди.
Здоровье репродуктивной системы
В первое время после родов репродуктивная система женщины нуждается в передышке, и грудное вскармливание позволяет обеспечить такой отдых естественными способами.
При грудном кормлении вырабатывается пролактин, который подавляет гормоны эстроген и прогестерон. В течение какого-то времени, обычно на протяжении полугода, овуляции у молодой матери не наступает, месячные не начинаются. Соответственно, организм в этот период не способен к новому зачатию.
Снижение риска возникновения послеродовой депрессии
Из-за резкого изменения жизненных обстоятельств многие молодые матери впадают в депрессию, даже те из них, кто планировал, хотел и ждал ребенка. Грудное вскармливание позволяет устранить потенциальный вред эмоциональному состоянию. При кормлении малыша у матери вырабатывается огромное количество эндорфинов — так задумано природой. Женщина чаще чувствует себя счастливой и спокойной, не раздражается на окружающих, и обстановка в семье с рождением ребенка не становится напряженной.
Снижение риска появления диабета
Полезные свойства грудного вскармливания защищают женщину от развития сахарного диабета. Доказано, что если мать на протяжении хотя бы полугода выкармливает ребенка естественным способом, уровень сахара в крови у нее понижается, и риск возникновения диабета становится меньше на 47%.
Даже непродолжительное грудное вскармливание приносит не вред, а пользу. Женщины, кормившие малыша грудью меньше полугода, также намного реже заболевают диабетом — риск его развития снижается на 25%.
Коровье или грудное?
Сегодня тема коровьего молока для употребления маленькими детками вызывает много дискуссий. Но действительно ли оно настолько вредно или полезно для малыша, как утверждают некоторые?
Важно! Коровье молоко является опасным для деток до 1 года. Употребляя одновременно материнское молоко и коровье, может развиваться рахит.
Количество кальция в 100 мл грудного молока – 25,5 мг, в коровьем -120, фосфора в материнском всего 13 мг, а вот в коровьем – 95. Дело в том, что организму грудничка тяжело усвоить кальций коровьего молока. В отличии от грудного вскармливания, где кальций усваивается на 67%, из коровьего молока организм крохи получает всего 25%.
С фосфором дела обстоят иначе, он всасывается проще. В итоге малыш получает переизбыток фосфора и пытается вывести его через почки. Особенностью организма является то, что избавиться только лишь от фосфора не получиться. Таким образом, и кальций и фосфор покидают детский организм. Получается, что выпивая коровье молоко, ребенок не только не получает, а и выводит кальций из организма.
Жирность и калорийность грудного молока способны полностью удовлетворить потребности ребенка в еде, питье, выделении гормонов. Именно поэтому грудное вскармливание – это то, что признано лучшим средством и лекарством для грудничка от болезней и проблем с развитием.
Преимущества грудного вскармливания для малыша
- Грудное молоко снижает риск появление и развития вирусных заболеваний, аллергии и дисбактериоза у грудничка;
- Кормление грудью обеспечивает тесный эмоциональный контакт мамы и малыша, что положительно воздействует на психику и самочувствие новорожденного;
- Грудное молоко всегда готово к употреблению благодаря стерильности и оптимальной температуре. Его не нужно стерилизовать.ю подогревать или охлаждать. Искусственные же смеси требуют подготовки;
- Грудное вскармливание предупреждает возникновение заболеваний сосудов и сердца, ожирения и диабета;
- Молоко содержит столько элементов, сколько необходимо грудничку для его возраста. Состав молока меняется вместе с потребностями ребенка;
- Сосание груди формирует правильный прикус и предотвращает появление кариеса;
- Молоко мамы формирует здоровую микрофлору кишечника;
- Грудное кормление способствует нормальному формированию гормонов и развитию репродуктивных функций.
